Unsere Whiskeys werden aus hauseigenen Bioroggen und Biodinkel erzeugt. Mühlviertler Urgesteinswasser aus unserer eigenen Quelle sorgt für die Geschmeidigkeit des Brandes. Die Lagerung der Whiskeys findet in Holzfässern aus Mühlviertler Eiche vom Fassbinder der Region statt. Durch das „Toasting“ (ausbrennen) der Fässer erhält der Whiskey seine rauchige Note.
Liasn Koarl Whiskey
Karls Dinkel Whiskey
